| Klassifikation |
Gebietsklassiker |
| Flasche |
1,0 l |
| Rebsorte |
Kerner |
| Lage |
Untertürkheimer Mönchberg |
| Geschmack |
halbtrocken |
| Gärung |
Im Edelstahltank kühl vergoren bei 15-16 °C |
| Ausbau |
Edelstahltank, Feinhefelager bis März |
| Herkunft |
Deutscher Qualitätswein - Württemberg |
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| Alkohol |
12,0 % Vol |
| Restzucker |
11,4 g/l |
| Säure |
7,8 g/l |
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| Allergene |
enthält Sulfite |
Benannt nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner trat diese Rebsorte durch die Kreuzung von Trollinger und Riesling 1929 in Erscheinung. Seine Kennzeichen sind seine feine Fruchtaromatik und die lebendige Säure – typisch ist außerdem ein leichter Muskatton.
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